标题: 分享美食—紫菜包饭 [打印本页]
作者: 文哥 时间: 2009-4-14 14:14 标题: 分享美食—紫菜包饭
打倒日本帝国主义就不叫寿司～
成品～
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作者: 文哥 时间: 2009-4-14 14:19
原料～
黄瓜、香肠、淹黄萝卜、鸡蛋饼～
都切成条～
成品紫菜皮、圈卷的小帘子～
一锅大米饭～
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作者: 卓尔 时间: 2009-4-14 14:21
大米真亮!
作者: 文哥 时间: 2009-4-14 14:23
把加了（寿司醋）的大米饭摊在紫菜上～
摆上那些条～
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作者: 文哥 时间: 2009-4-14 14:26
开始卷圈了～
压紧～
注意收口～
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作者: 文哥 时间: 2009-4-14 14:29
半成品～
成品～
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作者: 珊瑚 时间: 2009-4-14 16:54
昨晚我也在家做这个，拉萨买不到黄萝卜条，只能用腌小黄瓜代替。我放的酱牛肉和胡罗卜。
做好后的品相没有文哥的好看
作者: 信用证 时间: 2009-4-14 17:23
弄完也得嚼碎了车！
弄一起霍霍吃省事！
没人吃，你招我去！
作者: 孟姜女 时间: 2009-4-14 17:26
我的整条的时候也能和文哥比一下了，可是一切开就完全完蛋了
作者: 浪花一朵朵 时间: 2009-4-14 17:30
幸福的紫菜包饭
作者: 信用证 时间: 2009-4-14 19:50
以下是引用孟姜女在2009-4-14 17:26:32的发言：
我的整条的时候也能和文哥比一下了，可是一切开就完全完蛋了
不要切开吃，整条吃哈！
作者: 小草 时间: 2009-4-18 19:23
文哥 ，你家姐姐怎么卷的那么紧，我卷的一点也不紧，一切就散了。
作者: 文哥 时间: 2009-4-18 21:05
以下是引用小草在2009-4-18 19:23:30的发言：
文哥 ，你家姐姐怎么卷的那么紧，我卷的一点也不紧，一切就散了。
饭一定要有黏度～
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http://www.trekker.cn/attachment.php?aid=63805&k=c2ec650d6487cc67ccc8c87dfd72383d&t=1781560458&sid=eHHU1u
作者: 孟姜女 时间: 2009-4-18 21:12
以下是引用信用证在2009-4-14 19:50:58的发言：
不要切开吃，整条吃哈！
切开也是可以吃的，就是难看点，嘿嘿
作者: 孟姜女 时间: 2009-4-18 21:15
以下是引用文哥在2009-4-18 21:05:27的发言：
饭一定要有黏度～
我用那个味曾将把饭弄粘了。呵呵
作者: 冰河 时间: 2009-4-18 23:01
以下是引用孟姜女在2009-4-18 21:15:50的发言：
我用那个味曾将把饭弄粘了。呵呵
太笨了！
作者: 孟姜女 时间: 2009-4-19 00:57
你做个给我看看，说我笨，哼！
作者: 秀阳 时间: 2009-4-19 22:15
以下是引用孟姜女在2009-4-14 17:26:32的发言：
我的整条的时候也能和文哥比一下了，可是一切开就完全完蛋了
切的时候，刀上最好蘸点水；左手扶着要切下来的那一块饭卷（和平时切菜的方向不一样，要从左向右切）；切几下就要把刀擦一擦，蘸点水。
再试试看。
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